Camaiore est peut-être la partie la plus importante de Versilia, où l'architecture religieuse est concernée. La route de Francigena, qui passe à travers la région après avoir accompli son voyage par Luni, a beaucoup à faire avec la vaste quantité et qualité magnifique des constructions architecturales de la région. L'abbaye de San Pietro, située entre le diocèse antique de Lucca et Luni, est un excellent exemple. Fondé au VIIIème siècle par des moines de Benedictine, la chapelle est la seule partie qui demeure du vieux monastère. Les dispositifs romans de la basilique, avec ses trois bas-côtés principaux, ses colonnes arquées, l'apse et la partie plus inférieure de la façade sont tous admirablement conservés. À l'intérieur du bâtiment se trouve le Pieta de la Madonna, une figure de Vierge Marie remontant au XIVème siècle et une fresque comportant le Santa Maria Egiziaca.
Le centre historique de Camaiore a donné lieu à l'église de Santa Maria Assunta, qui a été mentionné la première fois par des historiens en 1260. Il a gardé la structure du XIIIème siècle, avec sa façade asymétrique austère, avec la tour de cloche de 1350 et la fenêtre rose centrale remontant au XIVème siècle. Au XVème siècle, une coupole a été ajoutée au bâtiment, qui a alors subi des dommages dus à un tremblement de terre en 1336. La coupole a été reconstruite au XVIIIème siècle, avec l'apse et les chapelles latérales. Les dispositifs baroques d'intérieur trois nefs sont séparés par les colonnes romanes.
Les églises de Santi Stefano et de Giovanni Battista peuvent être trouvées sur la route qui mène à Lucca. Le bâtiment réel remonte au VIIIème siècle, quoique le modèle romain-lucchese.
Hormis des traces des vieux murs de l'aile gauche du bâtiment et d'un portail antique de double porte divisé au centre, il ne reste pas une grande partie de la structure originale. À côté de l'apse, il y a une tour de cloche carrée, où la lumière tombe à travers les fenêtres positionnées le long du mur arrière. La disposition de l'intérieur comporte trois nefs divisées par les colonnes rectangulaires qui créent les voûtes aiguës.
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